Offset Design für eine ergonomische Griffstellung und entspanntes Arbeiten. Abgewinkelte Daumenauge für eine sehr entspannte Arbeitsstellung ohne Druckstellen. Konvex geformte Klingen mit integrierten Schneiden bieten weichen, rasiermesserscharfen Schnitt. Bestens zum Slicen geeignet. Weiche Einsatzringe in den Scherenaugen, abschraubbarer Fingerhaken.